Mala, ukusna francuska poslastica od lješnjaka i badema, svilenkasti ganache od lješnjaka i sredina punjena lagano slanom praline pastom od lješnjaka.
Prhko tijesto: 500 g glatkog brašna 140 g šećera u prahu prstohvat soli korica jednog limuna 250 g hladnog maslaca 6 žumanjka Postupak: U posudi…
Prhki keksi koji se tope u ustima neizostavan su dio blagdanskih stolova, a mi vam donosimo recept za jedan takav. Kako bi dobili izražajnije orašaste arome, bademe i lješnjake tostirajte.
Tart koji osvaja svojim kiselkastim notama, slojem lijepog tankog prhkog tijesta i najhrskavijim posipom. Višnje možete zamijeniti i trešnjama, borovnicama ili jabukama, a odlično se slaže uz kuglicu sladoleda od vanilije ili tučenog mliječnog slatkog vrhnja.
Malo zelenila i topline u obliku krem juhe od šparoga. Recept se nalazi na linku u opisu profila.
Idealno pecivo od mješavine pšeničnog glatkog i integralnog pirovog brašna s dodatkom sjemenki.
Jednostavno jelo s daškom ezotike. Proljetne rolice za brzi ručak ili večeru.
Slatki uskrsni macaronsi punjeni mousselin kremom od cimeta s dodatkom paste od oraha.
Začinite svoj Uskrs ovim slasnim brioche pecivima s grožđicama i začinima. Potječu iz Engleske i tradicionalno se jedu u uskrsnom razdoblju.
